De Lumumba-cocktail is een van de populairste winterdranken in Duitsland. Nu de naam van een vermoorde Congolese politicus blijkt af te stammen, is er bij onze oosterburen een heus debat ontbrand over de vraag of de drank omgedoopt moet worden. De weekendtips van 360.
» De oorlog in Oekraïne ging deze week zijn vijfde jaar in. Vijf fotografen vertellen wat hun in 2025 het meest is bijgebleven van alles wat ze gezien en gefotografeerd hebben. De vijf foto’s geven een beeld van een land dat door oorlog verscheurd wordt en van een bevolking die te midden van al het geweld toch haar leven probeert op te bouwen. Je vindt de foto’s en verhalen in dit artikel van Le Monde.
» De Lumumba-cocktail is een van de populairste winterdranken in Duitsland, maar de naam – ontleend aan een Congolese politicus – zorgt nu voor een culturele controverse. Patrice Lumumba was een Congolese politicus en een symbool van de Afrikaanse antikoloniale strijd. Hij werd in 1961 vermoord, midden in de Koude Oorlog.
Nu het debat over de herinnering aan het kolonialisme toeneemt, wordt een van Duitslands meest nostalgische seizoensdranken opnieuw onder de loep genomen. Hoe is een vermoorde onafhankelijkheidsleider een symbool geworden voor een mok warme chocolademelk met een scheutje alcohol? Je leest het antwoord in dit artikel van de BBC.
» In Japan introduceren restaurants zogeheten skip-the-linepassen om de wachttijden te verkorten. Sommige restaurants in Tokio zijn zo populair dat de wachtrijen eindeloos lang worden. Om dit probleem aan te pakken, ontstaan er systemen voor voorrangstoegang, waarmee klanten met haast tegen een extra vergoeding de rij kunnen overslaan. Dit zou in de toekomst zelfs kunnen leiden tot dynamische prijsstelling, meldt Nikkei Asia. Lees hier zijn analyse.
