Álvarez was in 2016 medeoprichter van het literaire tijdschrift El Estornudo. Hij publiceerde opiniestukken voor internationale media als The New York Times, BBC, El País, The Washington Post en Al Jazeera, en zijn verhalen verschenen in publicaties als Gatopardo en El Malpensante. In 2017 publiceerde hij La tribu, portretten van Cuba, een verzameling journalistieke stukken die verband houden met zijn geboorteland.
Hij werd genoemd als een van de 20 meest prominente Latijns-Amerikaanse schrijvers op de Guadalajara International Book Fair en werd hij opgenomen in de Bogotá39-lijst, met de veelbelovendste schrijvers van Latijns-Amerika.
Lees meer over Carlos Manuel Álvarez »