• 360 Magazine
  • Reader
  • Dossier: Perfect fruit

Dossier: Perfect fruit

360 Magazine | Amsterdam | 23 augustus 2017

Wat eten ze over de grens? Die vraag is steeds lastiger te beantwoorden, want door de globalisering veranderen eetpatronen razendsnel.


Aziaten eten meer brood, Afrikanen meer rijst en Fransen meer hamburgers; China daarentegen telt steeds meer vegetariërs. 
Als reactie op deze ontwikkelingen probeert men in Italië buitenlandse invloeden te weren, terwijl de Japanners gewoon vasthouden aan hun obsessie voor luxefruit. Een aardbei voor 500 dollar, iemand?

Verder lezen?
Kwaliteitsjournalistiek kost geld. Maar je wilt 360 misschien liever eerst proberen. Daarom kun je gastlid worden. Je krijgt dan direct 3 artikelen, onze gratis nieuwsbrief en maandelijks een artikel naar keuze.
Ja, ik word gastlid

360 is jarig en trakteert!


Schrijf je in voor de nieuwsbrief en krijg 3 maanden gratis toegang tot 360 online.


Nee, bedankt