Wereldnieuws

MONDIAAL | Viva Las Vegan!

Columnist Ariane Sommer van Die Tageszeitung signaleert een wereldwijde opkomst van veganistisch voedsel. Zo lijkt Las Vegas hard op weg Las Vegan te worden. Je kon er al volledig vegetarisch eten in etablissementen als Cafe No Fur of Vegan Bliss, maar sinds kort heeft de gokstad met NoButcher ook zijn eerste veganistische slager en traiteur. Het aanbod omvat onder meer een Pulled NoPork-sandwich en de kaas op de NoBurger is volledig plantaardig.